Salvia Restaurante
El restaurante es el eje vertebrador de cada uno de los programas que ofrece ZEM Wellness Clinic Altea.
Aprender a convivir
con el paso del tiempo
La decoración del restaurante sigue el estilo del hotel, con grandes ventanales que permiten la entrada de luz natural y un mosaico exclusivo en el techo que crea un ambiente acogedor y exclusivo. Su parte exterior cuenta con zonas de sombra y vistas al mar y a la naturaleza.
El sabor del Mediterráneo
Está concebido como un lugar de relajación y disfrute para los sentidos, un espacio donde degustar una cocina de vanguardia. Nuestros planes de nutrición están basados en la Dieta Mediterránea y utilizan ingredientes locales, de temporada y ecológicos, que en su mayoría provienen de nuestra Finca Althaya.
EL PRIMER PASO PARA ALCANZAR UNA VIDA MÁS LONGEVA
Cocina ZEM
La cocina se ha concebido como un espacio amplio y abierto a los huéspedes, que cuenta con diferentes zonas donde se elaboran los menús de cada uno de los programas y se personalizan según las pautas marcadas en cada caso. Desde allí se accede a una zona exterior donde se cultivan plantas aromáticas para la elaboración de los platos.
Los huéspedes son invitados a entrar en la cocina y a conocer al Chef y a su equipo para poder presenciar la elaboración de los menús y plantear sus consultas.
ZEM Culinary
La filosofía de ZEM Wellness Clinic Altea, se centra en promover hábitos de vida saludables, a través de una nutrición completa y equilibrada.
ZEM Culinary ofrece sesiones individuales y grupales para invitar a los huéspedes a preparar platos siguiendo sus planes de alimentación, incluso con la recogida previa de ingredientes en nuestra Finca Althaya.
Este espacio tiene capacidad para ocho aprendices, una barra para demostraciones o catas y una mesa para comidas privadas.
Be Liquid
En toda dieta, la hidratación es una parte fundamental y, para ello, hemos creado estos mini-bares distribuidos en puntos estratégicos de ZEM Wellness Clinic Altea donde el huésped podrá degustar una extensa variedad de aguas, infusiones y zumos saludables.
Be Liquid Lounge
Be Liquid POOL
DESCUBRA FINCA ALTHAYA
BLOG
ZEM Wellness Clinic está ubicado en Altea, un lugar único frente al Mediterráneo, un pintoresco pueblo de casas blancas y calles empedradas coronado por la gran cúpula azul de su iglesia.
Son muchos los estudios que asocian la Dieta Mediterránea con la longevidad, profundizamos en algunos de sus aspectos más destacados